Nói đến thức uống đặc sản Việt Nam thì không thể không nhắc đến rượu dừa, vì trong tiềm thức của người Việt, Rượu dừa vốn là loại rượu đáng quý, ngọt ngào, tinh túy nhất
Rượu dừa là loại rượu phổ biết được biết đến rộng rãi trong và ngoài nước. Đặc sắc ở hương vị cay nồng nhưng thanh ngọt từ trái dừa khiến con người say nức lòng người. Mang đậm bản sắc quê hương dân tộc Việt Nam.
Nội dung bài viết
Nền ẩm thực Việt Nam luôn luôn theo hướng đi lên tạo thêm nhiều đặc sản in dấu ấn lòng người. Bởi lẽ, sự phát triển nền kinh tế, sự thông minh cần cù con người Việt Nam luôn khiến chúng ta tự hào. Rượu dừa cũng không ngoại lệ, là đặc sản nổi tiếng vùng miền Tây sông nước, đặc biệt là rượu dừa Bến Tre.
Nhắc đến rượu dừa thì mọi người có thể hình dung đến ngay được loại rượu này làm từ đâu. Con người Việt Nam luôn tân dụng những thứ thân thuộc đem lại cho họ thấy được đó là nét đẹp người Việt Nam. Nhìn tới thành phẩm ấy mọi người có thể nghĩ tới ngay đó là của Việt Nam.
Dừa là loại cây có nhiều công năng hữu ích với con người và gắn bó từ thời kháng chiến đến hòa bình của đất nước. Từ thân dừa, xơ dừa, cọ dừa, trái dừa v.v đều có thành phẩm nhắc đến như thức uống, bánh kẹo, chổi từ cọ, chất đốt từ xơ, vật dụng khác. Ngày nay, thì con người đã sử dụng là nguyên liệu lên men từ trái dừa kết hợp rượu nếp cái hoa vàng.
Để có được trái rượu nguyên chất thì chú trọng từ khâu chọn nguyên liệu đến quy trình lên men. Đảm bảo đo lường, thời gian, nồng độ rất tỉ mỉ và chính xác.
Lựa chọn những trái dừa càng già, cơm dừa càng dày thúc đẩy lên men rượu nhanh hơn. Sử dụng loại gạo nếp cái hoa vàng hạt to tròn, trắng, chắc mẩy.
Đầu tiên, ngâm gạo nếp qua nước lạnh 3-4 tiếng sau đó nấu cơm như binh thường. Đến công đoạn phơi, chưng cất đảm bảo rượu lên men nồng độ 30 – 45 Vol. Khi rót rượu đã chưng cất vào trái dừa để lên men.
Sau 10 – 15 ngày thì được sử dụng khi này nồng độ rượu dưới 20 Vol. Để rượu thấm vị sâu hơn thì kéo dài thời gian lên men tùy theo sở thích người dùng. Nồng đọ 19 Vol là chuẩn nhất.
Hiện nay, có rất nhiều loại rượu dừa phổ biến: rượu từ thân cây, rượu lên men từ mật hoa dừa, rượu lên men từ trái dừa. Đặc biệt, rượu từ mật hoa dừa là quý nhất bởi nguyên liệu không có sẵn, quy trình phức tạp hơn nên giá thành cao hơn.
Để bảo quản tốt cho rượu bạn có thể sử dụng uống lạnh hoặc hâm nóng trước khi dùng tùy theo sở thích của bạn. Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo tránh để nơi nhiệt độ hỏng trái dừa.
Với quy trình thủ công và không cho các chất bảo quản thì rượu được bảo quản tối đa 5-7 tháng kể ngày sử dụng.
Thứ đặc sản này mang đến cho con người giá trị cả vật chất lẫn giá trị tinh thần mà chúng ta không thể ngờ. Với thành quả là công sức và tâm huyết người lao động mang đến cho ẩm thực Việt thức uống mới và hấp dẫn.
Vừa được thưởng thức vừa được lợi cho sức khỏe bản thân thì đây chính là thần dược. Có rất nhiều công dụng cho con người như:
Đặc sản quý báu này, tại sao chúng ta bỏ lỡ. Đọc thêm bài viết – Đặc sản số 1 Việt Nam.
Rượu dừa đem lại giá trị rất cao đối nền kinh tế Việt Nam cũng như đa dạng nền ẩm thực đất nước. Tạo nguồn thu nhập, mối quan hệ các nước, phát triển nền kinh tế nước nhà, thêm phần đặc sản ẩm thực Việt Nam.
Bản chất ta biết thị trường là nơi trao đổi hàng hóa, vật phẩm của con người và vem lại lợi ích đến nhiều bên thương mại.
Đối với con người, thành phẩm làm gia chính công sức, tâm huyết của họ. Để họ tiếp tục sản xuất ra những thành phẩm chất lượng thì không chỉ người đón nhận mà cần có nguồn duy trì cuộc sống của họ cũng thiết yếu. Vừa tạo thu nhập cho cuộc sống, vừa quảng bá được sản phẩm của đất nước tới người dùng quả điều tuyệt vời.
Rượu dừa với quy trình nấu rượu lên men rất tỉ mỉ, công phu. Bởi hiện nay, nhiều loại cụ thể lên men từ trái dừa, thân dừa, mật hoa dừa. Giá thành của các loại này khác nhau bởi quy trình sản xuất khác.
Hãy đến với Rượu Sành, để được thưởng thức loại rượu ngon, chất lượng, giá cả phải chăng nhất Việt Nam hiện nay. Chúng tôi sẽ đem lại cho bạn sự hài lòng và cung cấp đầy đủ thông tin về giá thành và chất lượng sản phẩm của từng loại rượu nhé.
Ở khu vực Hà Nội, Rượu Sành chúng tôi đã có mặt bạn có thể đến cửa hàng trực tiếp để được tư vấn và lựa chọn về giá cả phù hợp ví tiền của bạn.
Luôn an tâm Rượu Sành chúng tôi- được bộ an toàn thực phẩm kiểm định số 1 Việt Nam.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều hàng giả, hàng kém chất lượng nhằm mục đích thu lợi nhuận cao dựa lòng tin người tin dùng. Rượu dừa chính hãng, đảm bảo nguyên chất, uy tín tại Rượu Sành.
Rượu Sành được chứng nhận là nhà máy sản xuất lớn nhất Việt Nam. Có hệ thống phân phối cái loại rượu nguyên chất chính hãng phủ khắp các tỉnh thành.
Với tiêu chí, ẩm thực của khách hàng là niềm vinh hạnh của công ty chúng tôi. Hãy để chúng tôi giúp bạn lựa chọn sản phẩm vàng cho bạn.
Hotline: 098. 401. 3316. Chúng tôi giải đáp thắc mắc cho bạn!
Xem thêm về sản phẩm rượu dừa hồ lô của hãng rượu sành chúng tối nhé tại đây
Các bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về cách làm cũng như, mua hàng các sản phẩm khác như: Rượu dừa, rượu táo mèo, rượu nếp cái, rượu bakich, rượu chuối hột, rượu mơ ….. hoặc muốn làm đại lý của hãng Rươu Sành – Rusa của chúng tôi thì vui lòng liên hệ với chúng tôi theo.
Ẩm thực Việt luôn là nơi tìm kiếm của con người. Con người Việt tận…
View Comments
Chất lượng tốt, giá thành sản phẩm phù hợp với túi tiền