Rượu Mơ Bình

Rượu Mơ bình là một sản phẩm cao cấp của Rượu Sành – Rusa chúng tôi, được sản xuất từ giây truyền sản xuất rượu mơ hiện đại, lớn nhất Việt Nam hiện nay. Sản phẩm là sự kết hợp của củ quả mơ rừng Tây Bắc với rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon lức tiếng của chúng tôi, được ngâm ủ suất trong 12 tháng và được đóng chai thủy tinh vô trùng tinh khiết

Rượu Mơ Bình là một sản phẩm cao cấp nhất của hãng rượu truyền thống Rượu Sành – RUSA của chúng tôi

Cây mơ còn được gọi là mơ ta, mơ mai, mơ Đông Á, mơ Nhật Bản, mai…, phân bố chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc nước ta. Cây có tên khoa học là Prunus mume, thuộc họ Hoa hồng: Rosaceae .

Tên tiếng anh của cây mơ là Japanese apricot (nghĩa là mơ Nhật Bản). Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cây mơ ta khác với một loại dây leo cũng có tên là mơ (hay còn gọi là dây mơ, tức mơ leo, mơ tam thể: Paederia lanuginosa).

 Cây mơ được trồng nhiều ở vùng Tây Bắc và vùng rừng núi quanh chùa Hương Tích. Rượu mơ có tác dụng chữa viêm dạ dày, đau bụng, phong thấp, đau xương khớp. Rượu mơ rất tốt cho  tiêu hóa giúp ăn ngon, tăng cường thị lực, phòng cảm nắng và cảm nóng.

Quy trình sản xuất Rượu Mơ, Rượu Sành – RUSA

Quả mơ sau khi được thu hái từ  nguồn nguyên liệu chính từ vùng nguyên liệu rộng lớn chải dài khắp các tỉnh Tây Bắc như: Điện Biên, Sơn La, Lai Châu, Cao Bằng …. , với quy trình canh tác sạch, rộng hàng trăm ha, chúng tôi luôn đảm bào mang đến cho khách hàng những trái táo mèo chất lượng, đạt phẩm chất tốt nhất, an toàn nhất.

Các bước ngâm ủ của loại rượu mơ bình Sành hảo hạng 

=> Bước 1: Sau khi lựa chọn được quả mơ, tiến hành rửa sạch bằng nước nhiều lần. Sau khi rửa xong đem phơi, sấy cho ráo nước trước khi đem ngâm. 

=> Bước 2:  Một phần mơ sẽ được ủ kĩ để chiết xuất lấy dịch quả và hương thơm nguyên chất

=> Bước 3: Cho phần mơ còn lại vào bồn ngâm.

=> Bước 4: Cho rượu Nếp Cái Hoa Vàng truyền thống vào bồn ngâm

Sau 12 tháng ngâm ủ, Rượu mơ Sành được lọc lạnh trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản trước khi được đóng chai. Rượu táo mèo Sành sau khi ngâm có màu vàng nhạt, sánh,  hơi đậm hương thơm như mùi quả mơ chín, có vị ngọt thanh, ngọt mát ,cộng với hơi chua dịu tự nhiên, khi uống thấy êm hậu vị kéo dài đọng trong miệng.

Với các dòng sản phẩm như: Rượu dừa, rượu táo mèo, rượu ba kích, rượu chuối hột, rượu nếp cái, rượu đinh lăng, rượu sim, rượu ngô … thì rượu mơ luân luân được mọi quý khách hàng đón nhận, sử dụng nhiều nhất vì những công dụng kỳ diệu của nó  và hậu vị ngọt, ngon dễ vào của rượu mang lại. Nó cũng được coi là dòng sản phẩm cao cấp thượng hạng đứng đầu trong các loại rượu truyền thống Việt Nam hiện nay.

Ngoài đóng chai thông thường chúng tôi đã phát triển rượu mơ trở thành một sản phẩm đẳng cấp mơ chai, đóng hộp để có thể  làm quà biếu, hoặc để quý khách có thể trưng bày thuận tiện hơn.

Với tinh thần cầu thị chúng tôi luân luân mong muốn nắng nghe ý kiến, phản hồi của mọi khách hàng để tiếp tục ngày càng hoàn thiện sản phẩm hơn nữa, đặc biệt là với dòng rượu mơ đóng bình này.

Cảm ơn quý khách hàng luân tin tưởng ủng hộ chúng tôi.

Xem thêm về giới thiệu Rượu Sành chúng tôi tại đây.